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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1/2 yoghurt natural 1 vaso azucar (mismo envase del yogurt) 1 huevo 1/2 taza aceite 1 1/2 vaso harina (mismo envase de yogurt) 1 1/4 cucharadita polvos de hornear 1/2 limon(es) (ralladura) Como prepararlo: enmantequillar un molde de queque. precalentar el horno a temperatura media. en un bol colocar el yoghurt y azucar; mezclar bien y añadir los huevos y aceite. cernir la harina con los polvos de hornear; agregar a la mezcla de yoghurt junto con la ralladura de limon. revolver hasta formar una mezcla homogenea. verter en el molde y hornear 60 minutos o hasta que este seco al centro. desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar. Queda mejor si se prepara el dia anterior.