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Recetas
de cocina: Gelatina de pacharan |
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Receta: Gelatina de pacharan
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Categoria: Postres |
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Explicacion e ingredientes:
1 sobre gelatina royal en polvo.para medio litro 375 cc de agua 125 cc pacharan. ponemos a hervir el agua, mientras tanto disolvemos la gelatina en el pacharan cuando esta hirviendo, lo retiramos del fuego y añadimos el pacharan. 2 horitas en el frigorifico, y alli tenemos nuestra en apariencia inofensiva gelatina con su alcohol del pacharan. recomiendo servir con nata o algo asi. logicamente esta mas suave por que lo hemos disuelto a 1/3 de su concentracion original, pero ya vereis con la gelatina de orujo que voy a prepara r |
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