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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 6 unids. mazorcas 1 cch. mantequilla 1 unid. yema de huevo 2 tazas agua 4 tazas leche de vaca 1 pizca sal y pimienta rebane las mazorcas y muelalas. disuelva todo en dos tazas de agua y cuele. ponga la leche o crema en el agua; hierva con 1/4 de cucharadita de bicarbonato, sal y pimienta. luego agregue el maiz colado y dejelo hervir por 10 minutos a baño maria. agregue la yema disuelta y colada, y la mantequilla.
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