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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: un paquete de galletas un poco de mantequiilla derretida un poco de coñac un queso philadelphia 3 huevos 3 cucharadas de azucar nata liquida mermelada de fresa Como prepararlo: triturar las galletas, añadir la mantequilla y el coñac hasta formar una pasta homogenea. colocarla en la base de una fuente rectangular aplastandola hacia el fondo, que quede bien compacto. batir el azucar, los huevos, el queso y la nata liquida y echarlo por encima de la galleta. introducir al horno, previamente calentado durante 15 minutos aprox. retirar , dejar enfriar y cubrir con la mermelada de fresa (opcional)
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