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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 12 filetes de ternera alcaparras romero ajos tomate natural triturado limon tranchetes Como prepararlo: se pone la carne, despues se pican los ajos, 3 o 4 ramitas de romero, las alcaparras, el tomate y se le exprime un limon. todo esto a fuego lento unos 30 minutos. cuando la carne este hecha se introducen los tranchetes hasta que se fundan. la ternera a ser posible que sea para rebozar, muy finita.