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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 3 peras maduras 1 vaso de leche 5 bolas de helado de vainilla o nata 4 cuch. de azucar un puñado de pasas 1 ramita de canela canela en polvo pela y quita las pepitas a las peras y partelas en trozos pequeños. calienta y hierve la leche con la ramita de canela, las pasas y el azucar. deja enfriar la leche, echala en un bol y retira el palo de canela. despues, añade las peras y el helado. bate todo bien y coloca el batido en unas copas decorandolas con la canela en polvo.
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