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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: para 6 personas 1 paquete obleas de empanadilla congeladas 500 gr. batatas 250 gr. almendras peladas y molidas 1 vasito azucar anis matalahuva molida anis canela molida ralladura de limon se mezclan las batatas guisadas y escachadas con las almendras molidas, el limon rallado, el azucar, un chorrito de anis, una cucharada de matalahuva anis, y otra de canela. se pone un poco de relleno en el centro de cada empanadilla y se doblan con ayuda de un tenedor. finalmente freimos las empanadillas y, una vez escurridas, se espolvorean con azucar.