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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 260 gr. de harina 130 gr. de azucar 165 gr. de mantequilla 90 gr. de avellanas 1 cucharadita de vainilla 1/2 cucharada de corteza de limon rallada. encender el horno al 6 picar las avellanas muy finas unos 20 segundos en la picadora . echar todos los ingredientes en el a para to dispuesto para amasar y trabajarlo hasta obtener una mezcla homogenea la pasta debe resultar granulada y muy desmenuzable. moldear bolitas y colocarlas sobre una placa untada de mantequilla dejarlas de 8 a 10 minutos en horno moderado al 6 . una vez que los bizcochos esten frios, se rebozan con azucar y canela
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