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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: pan giabatta sal fina c/s aceite de girasol 0,2 grados c/s lomo adobado 2 lonchas queso para fundir 2 lonchas ajo, dientes c/s pimiento del piquillo 2 und aceite de oliva 1 grado c/s Como prepararlo: bocadillo caliente de lomo, queso y pimiento del piquillo abrir el pan de grisines giabatta a la mitad e introducirlo al horno. confitamos los pimientos del piquillo en un saute con algo de ajo y aceite de oliva. echamos dos tajadas de lomo a la plancha con un poco de aceite. al dar la vuelta al lomo le colocamos encima el queso para que coja calor y se funda. sacar el pan del horno, colocamos el lomo, encima los pimientos del piquillo y metemos en una bolsa de bocadillo.
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