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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo 2 cebollas 1 cabeza de ajo 2 pimientos rojos 2 tomates 1/2 de litro de vino blano 1/2 de papas bonitas laurel tomillo sal Como prepararlo: ponemos la carne en el caldero en que la vamos a preparar, la cebolla en trozos, los tomates, los pimientos, dos cabezas de ajos pelados y picados y el resto de la cabeza entera sin pelar. por último tiramos las especies y lo sazonamos. lo cubrimos todo con el vino blanco y lo dejamos guisar . una vez que la carne esté tierna le añadimos las papas (patatas) bonitas peladas y enteras.
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