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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 4 chuletas 4 lonchas de queso 4 rebanadas de manzana 4 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo pimentos del piquillo Como prepararlo: abrir las chuletas como si fuera un libro. introducir dentro una loncha de queso y otra de manzana. sazonar con sal y pasar por harina, huevo y pan rallado. freir hasta que esten doradas por dentro y por fuera. hacer en otra sarten los pimientos con los ajos laminados hasta conseguir una salsa. utilizar el preparado para salsear la carne.
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