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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 16 yemas de huevo 500 gr. de azucar 400 gr. de harina 14 claras montadas ralladura de limon. batir 16 yemas con 500 gr. de azucar hasta que suban 3 veces su volumen. agregar 400 gr. de harina, mezclar y añadir 14 claras bien montadas y el limon rallado. mezclar sin castigar demasiado la mezcla