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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: para 5 personas: 10 chuletas de cerdo, 2 cucharadas de mantequilla, 1 cebolla rallada, 2 tazas de agua, 2 cucharadas de maicena, 1 sobre de crema de cebollas, 1/2 barra de mantequilla, una tableta de caldo de pollo. Como prepararlo: dore las chuletas en mantequilla. en la misma sarten, sofria la cebolla rallada. disuelva en las 2 tazas de agua bien fria, la maicena, el sobre de crema de cebolla. lleve al fuego moviendo continuamente, agregue la tableta de caldo de pollo y la 1/2 barra de mantequilla. cocine hasta que espese. coloque las chuletas en un pyrex, cubra con la crema, tape con papel de aluminio y hornee por 45 minutos a 200.
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