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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: endibia 2 und queso philadelphia 15 gr nata 0,05 l salmon ahumado 5 gr cebolleta 1 und pepinillos en vinagre 1 gr perejil, manojo 1 und Como prepararlo: endibias rellenas de queso con salmon ahumado mezclar el queso con la nata, batir hasta que quede cremoso, rellenar las endibias, colocar encima tiras de salmon ahumado y espolvorear con el picadillo de pepinillo, cebolleta y perejil en brunoise.