Recetas de cocina - Volver a la pagina principal
Recetas de cocina .es
Miles de recetas de cocina que podrás imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix y la Cheff 2000

Menu principal

  Inicio  
  Añadir a favoritos  
  Panel de usuarios  
  Buscador de recetas  
  •  Aperitivos  
  •  Arroces  
  •  Asados  
  •  Aves  
  •  Bocadillos  
  •  Caldos  
  •  Carnes  
  •  Cocteleria  
  •  Cremas  
  •  Ensaladas  
  •  Entradas  
  •  Frios  
  •  Fritos  
  •  Frutas  
  •  Guisos  
  •  Huevos  
  •  Legumbres  
  •  Licores  
  •  Mariscos  
  •  Masas  
  •  Pan  
  •  Pastas  
  •  Pasteleria  
  •  Pasteles  
  •  Patatas  
  •  Pates  
  •  Pescados  
  •  Postres  
  •  Primeros  
  •  Salsas  
  •  Sopas  
  •  Verduras  
  •  Zumos  
 

 
Recetas de cocina: Ensalada de patatas y jamon serrano

Receta: Ensalada de patatas y jamon serrano

E-mail
Categoria: Ensaladas Imprimir
Explicacion e ingredientes:
4 patatas para cocer tamaño mediano
tiritas/tacos de jamon serrano
1 huevo duro
1 diente ajo
perejil
aceite
vinagre

Como prepararlo:

se hierven las patatas enteras sin pelar (aprox.
5en olla presion y
20 en convencional). se dejan enfriar, se pelan y se cortan en laminas de 1/2 cm. de grosor. colocarlas en una bandeja intentando no apilarlas. espolvorear las patatas con el jamon y huevo rallado. aliñar con vinagreta compuesta por ajo y perejil majados en mortero, vinagre (poco) y aceite (abundante).
dejar enfriar en la nevera
30 antes de servir.
 
   
   
Personas que han visto esta receta, tambien ha visto estas otras recetas:
Calabacin a la italiana Bocadillos de mozzarella
Callos de parma Bacalao con tomate y pimientos
Huevos al plato con tocino Pastelitos de nuez

 

eXTReMe Tracker