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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 4 tomate pelados y cortados en rodajas 1 cebolla cortadas en pluma a gusto pimienta a gusto sal 1 diente ajo picados 2 cucharada vinagre tinto 1/4 taza aceite de oliva 1/3 taza cilantro picado fino Como prepararlo: poner la cebolla cortada en pluma en un bol y verter agua con sal. dejar reposar un par de horas. colar y poner bajo el agua fria. estilar. mezclar ajos, vinagre, aceite, sal y pimienta. juntar cebolla y tomates, verter el aliño y espolvorear cilantro picado.