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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 200 gr champiñones 1 diente ajo prensado 1/2 cucharada oregano seco 1 1/2 cucharadita vinagre tinto 1 1/2 cucharada vinagre balsamico 1 cucharadita ciboulette picado finamente 1 pizca sal 1 1/2 cucharada cebolla picada 1 cucharada aceite de oliva Como prepararlo: freir la cebolla y ajo. agregar el vinagre, oregano, vino, vinagre balsamico y sal. revolver. añadir los champiñones y cocinar por un par de minutos. dejar enfriar y refrigerar. al momento de servir espolvorear ciboulette picado.