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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
2 tazas de arroz 4 tazas de cerveza la parte verde del tallo de 6 cebollines 2 lonjas de tocino ahumado jugo de media naranja 1 cucharadita de aceite sal y pimienta. Como prepararlo: se frie el arroz hasta que tome color, se le agregan los tallos de cebollines picados en trocitos, se frie otro rato, se agrega el tocino picado, se frie otro rato, se aliña, se le echa la cerveza y el jugo de naranja y se cuece. esta receta me la dio un amigo, de supuesto origen brasileño. acompaña carnes.
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