Miles de recetas de cocina que podrás
imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos
los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando
aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa
aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1cdita de perejil picado 2 anchoas de lata bien escurridas 2 cdas de jugo de limon 2 cdas de caldo de ave desgrasado 1 cda de alcaparras 2 cdas de aceite de oliva 500g de esparragos limpios licue o procese, el perejil, las anchoas y las alcaparras junto con el limon y el caldo hasta hacerlos pure. agregue el aceite, procese unos segundos mas y reserve aparte limpiar los esparragos pelandoles la parte inferior del tronco con un pelapapas para que queden mas tiernos, cocinelos al vapor hasta que esten tiernos pero todavia firmes enjuague con agua fria para detener la coccion y sequelos con toallas de papel. paselos a una fuente, bañelos con el aderezo y deje marinar por 1 o 2 horas a temperatura ambiente o de un dia para otro en la heladera ideal para acompañar carnes frias fileteadas o fiambres
E-mail
Imprimir
