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Recetas de cocina: Leche azada de mami

Receta: Leche azada de mami

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Categoria: Postres Imprimir
Explicacion e ingredientes:
1 l. leche
5 ud. huevo
1 taza azucar se baten los huevos con el azucar hasta que queden espumosos. se agrega la leche y se mezcla. llevar a horno fuerte
270c hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio. se puede prepara r un azucar quemada y rociar la asadera o fuente de prex azucar y un poco de vinagre. llevar a fuego fuerte hasta que tome color caramelo
 
   
   
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