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Recetas de cocina: Pastas con langostinos

Receta: Pastas con langostinos

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Categoria: Masas Imprimir
Explicacion e ingredientes:
250 g. Pastas espirales o macarones etc
50 g. mantequilla
1 unid. Piña
500 g. langostino
125 cl. agua
1 latas nata liquida
1 pizca sal
1 pizca pimienta
1 pizca nuez moscada

Como prepararlo:

Para la salsa
nata liquida
sal y pimienta
nuez moscada recien rallada
Procedimiento
calentar el agua en un recipiente adecuado durante 6 minutos a 780W
una vez caliente, añadir la sal y la pasta y cocinar durante 10 o 12 minutos a 780W
escurrir la pasta y poner en una fuente con la mantequilla y la piña troceada
en otro recipiente colocar los langostinos uno junto a otro, salar y tapar
cocinar durante 5 o 6 minutos a 780W
Pelar los langostinos, reservando algunos enteros para adornar, y mezclar con la pasta y la piña
Para la salsa
calentar la nata con sal, pimienta y nuez moscada recien rallada durante 2 minutos a 780W y verter sobre la pasta
 
   
   
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