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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 kg. pechuga de pavo 1 ud. cebolla 2 ud. dientes de ajo 1 vaso cerveza sal pimienta negra molida nuez moscada 1 puñado frutos secos pasas, nueces, datiles...al gusto 1 pastilla de caldo Como prepararlo: se trocea la pechuga en dados. se hace un sofrito con la cebolla y el ajo. se incorpora la pechuga sazonada con la pimienta, sal, nuez mozcada, los frutos secos, la cerveza y la pastilla de caldo. cocinar hasta que la pechuga este tierna a fuego medio. se recomienda para que los peques separar la pechuga y batir la salsa. !Buen ProvecHo!
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