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Recetas de cocina: Pescada en salsa

Receta: Pescada en salsa

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Categoria: Pescados Imprimir
Explicacion e ingredientes:
3filetes de pescada 1/4 kilo de gambas 2 dientes de ajos 4 cucharadas de aceite 1 rebanada, sal

Como prepararlo:

en una pastelera se pone el aceite,con el pescado 1diente de ajo y las gambas,en un mortero se maja el ajo y la rebanada y se le incorpora al pescado la sal y un poco de agua o caldo de pescado
2 presentacionen una fuente ovalada adornada con perejil
 
   
   
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