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Recetas de cocina: Pinchos de foie y cebolla

Receta: Pinchos de foie y cebolla

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Explicacion e ingredientes:
varias patatas
1 cebolla
100-150 gr. de foie
tantas rebanadas como pintxos quieran hacerse

Como prepararlo:

se filetean varias patatas y una cebolla. se frien a fuego bajo sin llegar a tostarse.
se pone encima de una rebanada de pan, varias rodajas de patata, encima el foie y sobre el la cebolla.
 
   
   
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