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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 500 gr. de pollo troceado, 200 gr. de fideos, 1 cebolla, 2 o 3 tomates maduros, 2 dientes de ajo, caldo de pollo, aceite oliva, 1 cucharadita de pimenton dulce o picante, sal, 150 gr. de queso rallado opcional. Como prepararlo: en una cazuela con aceite de oliva, pochar la cebolla y los ajos picados muy finos. despues, incorporar los trozos de pollo, limpios, sin piel y sazonados, dejando que se rehogue durante unos minutos, hasta que quede doradito. añadir los tomates, cortados en dados, y dejar que se hagan durante unos 5 minutos. agregar el pimenton removiendo para que no se queme, echar los fideos y cubrir con el caldo. guisarlo todo a fuego lento durante 15 minutos, con la cazuela tapada. puede espolvorear con queso rallado antes de servir.
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