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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 pollo en piezas, sal pimienta y ajo al gusto, 1 cucharadita de mantequilla. 2 chiles poblanos de los que se rellenanen tiras. 2 zanahorias en rodajas. 2 papas en cuadritos. chicharos cocidos. 100 gr. de ejotes, en trocitos, 1 bolita de chorizo desmenuzado, 1/2 taza de agua. almendras remojadas y peladitas. Como prepararlo: al pollo se le unta la sal, pimienta,y ajo. y se pone con la mantequilla a medio dorar y se retira del fuego en esa grasita que quedo se pone el chorizo y las tiras de chile poblano, a sofreir, se vuelve a poner el pollo y se le agregan todas las verduras, y el agua se deja cocinar por 20 minutos o a que el pollo este suave igual que las verduras, y listo.
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