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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 trozo de queso roqueford 2 kgrs. de calabaza 5 patatas medianas 1 pimiento verde aceite de oliva 4 vasos de agua perejil picado pan tostado pimienta Como prepararlo: pelar la calabaza, qitarlas semillas trocearla junto con las patatas, el pimiento verde, perejil, sal, pimienta y agua. cocer en la olla, durante 15 minutos. triturarlo todo, con la batidora y añadir queso y aceite. para adornarlo, colocar cuadradito de pan tostado.
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