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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 8 postas de atun , sal, pimienta, harina, sobre de sopa crema de arvejas, leche, 3 filetes de anchoa, 50 g de aceitunas negras picadas. Como prepararlo: salpimentar el atun, pasarlo por harina y freirlo. preparar la sopa crema con la leche, utilizando solo las 3/4 partes de la cantidad indicada en el envase. picar los filetes de anchoa e incorporarlos a la crema junto con las aceitunas. poner en el fondo de una fuente la mezcla y distribuir por encima los filetes. servir caliente.
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