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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 100 gramos de chile de arbol, 1/2 tubo de canela, 10 pimientas, 2 clavos, 3 ajos, 1 ramita de tomillo, 1 ramita de mejorana, 1 hoja de laurel, 1 puntita de azucar, sal al gusto. Como prepararlo: se cuece el chile, se escurre y se muele con 1 taza de vinagre y otra de agua, asi como todos los . se cuela y si queda muy espesa, se le agrega agua y vinagre a partes iguales. sal al gusto y la puntita de azucar. en total lleva 3 1/2 tazas mitad agua y mitad vinagre .
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