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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: para 4 raciones: 50 g. de daditos de bacon, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal, 1 pellizco de pimienta negra molida, 1 pizca de azucar, 1 pizca de cominos finamente molidos, 3 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de cebolla picada muy fina. Como prepararlo: saltear los trocitos de tocino. a continuacion añadir los demas al tocino y dejar hervir unos segundo. verter , en caliente, la mezcla sobre la ensalada y dejar enfriar. para cualquier tipo de ensalada, en especial para las de patata.
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