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Recetas de cocina: Solomillo al roquefort

Receta: Solomillo al roquefort

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Categoria: Carnes Imprimir
Explicacion e ingredientes:
2 solomillos de cerdo
400 cl. de nata para cocinar
250 gr. de roquefort
aceite
sal
pimienta molida

Como prepararlo:

cortar los solomillos en medallones, salpimentarlos, freirlos en la cazuela. deshacer el roquefort con la nata y añadirla a los solomillos. dejar cocer unos
15 minutos y servir con patatas fritas.
 
   
   
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