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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: para 5 personas: 500 gr. de tallarines, 250 gr. de requeson, 75 gr. de mantequilla, 50 gr. de parmesano rallado, 1 cucharada de cacao puro azucarado, sal, pimienta, canela en polvo. Como prepararlo: cocer la pasta al dente. mientras se cocer la pasta, desmenuzar el requeson en un plato, mezclar con el queso rallado y guardar sobre una cazuela con agua caliente. cuando la pasta este cocida, escurrirla y verterla en una fuente. condimentarla con la mantequilla. esparcir el requeson por encima de la pasta, espolvorear con el cacao y unas pizcas de canela y pimienta. servir
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