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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1,100 kg. de patatas 2 latas de bonito en aceite 2 huevos ajo en polvo perejil picado sal harina aceite Como prepararlo: se cuecen las patatas. una vez cocidas, se mezclan con los huevos batidos, el bonito, ajo en polvo, perejil y sal. se deja reposar durante 20 minutos. se hacen bolas con la mezcla y se aplastan un poquito para hacerles forma de hamburguesa. se pasan por harina y se frien en aceite muy caliente.
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