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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: zanahoria 5 kg aceite de girasol c/s guisante 4 kg vainas 5 kg margarina 0, Como prepararlo: verduras en bastones pelar y cortar en bastones la zanahoria, cortar la vaina igual y cocer a la inglesa todas las verduras, montar por colores en placas gastronorm de 10 cms. añadiendo un chorrito de aceite y daditos de margarina. servicio: calentar al horno.
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