Recetas de cocina - Volver a la pagina principal
Recetas de cocina .es
Miles de recetas de cocina que podrás imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix y la Cheff 2000

Menu principal

  Inicio  
  Añadir a favoritos  
  Panel de usuarios  
  Buscador de recetas  
  •  Aperitivos  
  •  Arroces  
  •  Asados  
  •  Aves  
  •  Bocadillos  
  •  Caldos  
  •  Carnes  
  •  Cocteleria  
  •  Cremas  
  •  Ensaladas  
  •  Entradas  
  •  Frios  
  •  Fritos  
  •  Frutas  
  •  Guisos  
  •  Huevos  
  •  Legumbres  
  •  Licores  
  •  Mariscos  
  •  Masas  
  •  Pan  
  •  Pastas  
  •  Pasteleria  
  •  Pasteles  
  •  Patatas  
  •  Pates  
  •  Pescados  
  •  Postres  
  •  Primeros  
  •  Salsas  
  •  Sopas  
  •  Verduras  
  •  Zumos  
 

 
Recetas de cocina: Calamares con garbanzos

Receta: Calamares con garbanzos

E-mail
Categoria: Mariscos Imprimir
Explicacion e ingredientes:
1 calamar mediano/grande,
2 sepias chiquititas,
1 cebolla,
1/2 pimiento rojo bien grande y carnosito,
2 botes de garbanzos cocidos cidacos, o su equivalente si preferis cocinarlos vosotros,
aceite,
sal/pimienta.

Como prepararlo:

sofreir lentamente en una cacerola el pimiento y la cebolla cortados en trocitos hasta que queden bien tiernos. mientras tanto, en una sarten poner un poco mas de aceite, y añadir el calamar y las sepias previamente limpiados, claro, cortados en dados. dejar cocinar en su propio jugo hasta que esten tiernos, pero cuidando no consuma todo el liquido. añadir los calamares al sofrito de pimiento y cebolla, e incorporar los garbanzos enjuagados y escurridos. Hacer cocer tapado unos minutillos y servir. la sal/pimienta al gusto de los cocineros, o comensales.
 
   
   
Personas que han visto esta receta, tambien ha visto estas otras recetas:
Carne jamonada Calamares ahogados
Bacalao a la taberna Arroz con vegetales thai
Fresas montecarlo Salsa de uvas para pescado

 

eXTReMe Tracker