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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 50 gramos de mantequilla 250 gramos de nata liquida 1 puerro sal 1 kilo de zanahorias se pelan las zanahorias y el puerro, se lavan y se cortan en rodajitas. se hierven en agua y sal. se escurren y y se pasan por la batidora y si es necesario por el chino para que quede mas fino. se añade la nata y la mantequilla hasta que quede una suave crema
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