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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: yema 1 und azucar 25 gr clara 1 und harina 0,20 kg maicena 5 gr Como prepararlo: bizcocho cuchara esponjar las claras con el azucar. montar ligeramente las yemas. mezclar la harina y el almidon y tamizar. añadir las yemas a las claras. por ultimo agregar la harina y el almidon. cocer sobre placa de horno engrasada a 220c.