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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: aceite de oliva 500 gr. boqueron harina sal salsa meniere limpiar y salar los boquerones, enharinar y freir en abundante aceite. poner el pescado frito sobre papel absorbente para que suelte la grasa y servir acompañado de la salsa