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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 calabacin 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dl. de salsa de tomate 250 gr. de bacalao 3 pimientos choriceros Como prepararlo: se corta el calabacin y se le da un hervor de dos minutos en agua. se escurre. por otro lado se hace un sofrito con cebolla y pimiento verde cortados finos. se añade el bacalao desmigado, se rehoga todo y se añade tomate y carne de pimientos choriceros. se deja que se haga todo junto. a continuacion, rellene los calabacines con el ajoarriero y decore a su gusto.
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