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Recetas de cocina: Albondigas de pescado

Receta: Albondigas de pescado

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Categoria: Carnes Imprimir
Explicacion e ingredientes:
kg. pescado congelado sin piel ni espinas
2 huevos
100 gr. pan rallado
2 dientes de ajo
1 pastilla avecrem pescado

Como prepararlo:

desmigar el pescado en crudo y mezclar con los huevos batidos, el pan, los ajos picados y la pastilla de avecrem pescado desmenuzada. formar pequeñas albondigas, enharinar (mezclar harina con pan rallado) y freir.
 
   
   
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