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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 3 aguacates grandes, 250 gr. de frutos secos variados, 2 cucharadas de pasa sin semillas, 6 orejones de albaricoque, 2 copas de brandy o ron, azucar al gusto. Como prepararlo: cortar los aguacates en daditos. poner los dados en un palto y dejarlos en la nevera. picar los albaricoques en daditos pequeños y tambien los fritos secos. revolverlo todo con las pasas y añadir el azucar. en el momento de servir mezclarlo con el aguacate.