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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: penne o pasta corta 500 gr panceta 250 gr brocoli 1 ajo perejil aceite oliva queso sardo rallado poner agua a hervir con sal, cuando hierva agregar la pasta y cocinarla al dente. reservar blanquear el brocoli y separa r las flores, si son muy grandes picar a la mitad picar en rozos pequeños la panceta, picar el ajo y el perejil en una fuente para horno, colocar los fideos, rociar con aceite. agregar el brocoli, la panceta, el ajo y perejil, y por ultimo abunadente queso rallado, rociar nuevamente con aceite. llevar a horno caliente hasta calentar y gartinar
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