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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 100 gr mantequilla 3/4 taza azucar 3 huevo 1 taza avena 2 taza harina cernida 3 cucharadita polvos de hornear 1/2 taza nueces picadas 1/2 taza pasas corinto 1/2 cucharadita vainilla extracto Como prepararlo: bata la mantequilla con el azucar, la vainilla y las yemas. añada la avena, la harina cernida con los polvos de hornear, luego incorpore suavemente las claras batidas a nieve. agregue las pasas y nueces, mezcle un poco y forme los montoncitos sobre la lata del horno enmantequillada. lleve a horno caliente durante 15 minutos aprox. retire y deje enfriar.