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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: lechuga de roble ajos gambas peladas nueces manzana queso (tipo manchego) vinagre sal Como prepararlo: se sala la ensalada previamente limpia se añade el vinagre. en una sarten se frien los ajos en laminas asi como las gambas. en un bol se pone la lechuga y se le añade las nueces, las manzanas , y el queso cortado a tacos pequeños, y posteriormente,se le añade los ajos fritos con las gambas.y se sirve templado y en el momento, para evitar que la lechuga se mustie.