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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 kg lomo de cerdo jugo de3 limones 1 caluga caldo de carne 2 cucharada harina 1 cucharada salsa de aji sal y pimienta a gusto Como prepararlo: deje reposar la carne en el jugo de limon por unas tres horas. despues agregue la sal, pimienta y el aji. luego se revuelve con la harina y se añade dos cucharadas de caldo de carne. sirva con papas fritas.