Miles de recetas de cocina que podrás
imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos
los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando
aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa
aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: un kilo de lomo cuarto kilo de jamon cebollas ajo perejil almendras champiñon alcachofas Como prepararlo: se limpia bien el lomo. se hace tiras el jamon y con ayuda de un cuchillo o un punzon se introduce en el lomo. se aprieta este y se ata con un hilo fuerte. se envuelve en harina y se frie. cuando este dorado se pasa a una cazuela. en el mismo aceite, se frie bastante cebolla y ajos; estos se machacan con la sal, almendras y perejil. se añade un poco de agua y se echa sobre el lomo. se cuece hasta que este tierno. despues de cocer, se desprende el hilo, y se hacen filetes finos. aparte se habran rehogado unos champiñones y alcachofas para la guarnicion.
E-mail
Imprimir
