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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: el zumo de4 naranjas 2 huevos 150grs. de azucar 1 cucharada de harina de maiz refinado 1/4 de agua 2 vasos de nata montada 200 grs. chocolate hecho 4 palitos de canela Como prepararlo: en un recipiente,mezclar bien el zumo de naranja,el azucar,la harina de maiz,2 yemas de huevo y el agua,calentandolo hasta que espese.dejar que se enfrie y añadir las claras montadas mezclando bien. servir esta mousse en copas, adornado con la nata montada, el chocolate hecho y los palitos de canela
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