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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 libras de mitades de papas rojas 3 dientes de ajo, asados 2 cucharadas de mantequilla o margarina 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta 1 taza de queso cheddar desmenuzado Como prepararlo: coloca las papas y suficiente agua como para cubrirlas en una olla de 3 cuartos de galon. Haz hervir. reduce a fuego medio, cocina de 20 a 25 minutos o hasta que esten tiernas. escurre macHaca un poco las papas, el ajo, la mantequilla, la sal y la pimienta de modo que las papas queden en pedazos grandes esPolvorea con queso antes de servir
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