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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 400 gr. arroz bomba 2 cebollas 200 gr. atun fresco 2 ñoras aceite de oliva 2 l. caldo de pescado sal patatas en una paellera poner el aceite. añadir dos ñoras, sofreir y retirar. a continuacion, rehogar la cebolla cortada en juliana. poner el atun a taquitos y sofreimos. picar las ñoras y añadirlas. a continuacion echamos el arroz y el caldo de pescado. dejar cocer 15 minutos y decorar con unas rodajas de patata muy finas. terminar en el horno a 180c. 2 notases un arroz extraodinario para comer todo el año y sorprender a cualquier gastronomo exigente.