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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 tarrina de200 gr. de queso philadelphia a las finas hierbas 400 gr. de champiñones laminados 4 pechugas de pollo deshuesadas 2 huevos 1 vaso de leche evaporada 4 cuch. de pan rallado 4 cuch. de harina en aceite nuez moscada sal pimienta Como prepararlo: bate la leche con el queso. salpimenta las pechugas. rebozalas por este orden: harina, huevo y pan rallado. frie, escurre y reserva. saltea los champiñones en aceite, salpimenta y retiralos a una cazuela con el pollo. mezcla el queso con la leche, y añadela a la cazuela. espolvorea con nuez moscada y deja dar un hervor.
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